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方太从用户需求和体验出发 打造吸油烟好效果油烟机

2018-06-09 23:17

  吸油烟机,作为净化厨房空气的电器设备,已经成为现代厨房的标配。但实际生活中,很多人由于不明白吸油烟机的吸排原理,都误以为油烟机风量越大越好。可油烟机性能优劣真的由风量决定吗?或者说油烟机的吸油烟效果与风量呈正相关吗?

  风量是指当静压值为零时,吸油烟机单位时间的排风量。目前,国家该指标值大于或等于7m3/min。这是油烟机很重要的一个质量指标,但不是唯一指标。

  理论上来说,风量越大,意味着排油烟的速度越快,溢出罩外的油烟气体就越少,能够快速及时地将厨房油烟排干净。但是,风量不一定越大越好!过大的排风量会带走过多的热量,影响烧菜的火候,还会产生过大的噪音。而且现在越来越多的人住在高层,楼层越高,楼层外面风也就越大,吸油烟机往外排放油烟的压力也大。现在很多人使用公共烟道,也会遇到公共烟道回烟的现象,这些问题并不是风量大就能解决的。

  第一,空气性能指标。包括风量(单位时间排风量多少,国内一般按照立方米/分钟为计量单位)、风压(以帕为单位)、全压效率(烟机消耗的能量与风量、风压之间的比值,以百分比出现);

  第二,气味降低度。这是体现油烟机能力的指标,与人体健康有关,分为常态气味降低度(30分钟内的排烟效果,国家标准要求是大于90%以上)、瞬时气味降低度(3分钟内的排烟效果,国家要求50%以上);

  第三,油脂分离度。这是指油烟机把油脂和烟分离的能力,是一个环保指标,国家标准要求油脂分离度大于等于80%。

  从这几个指标可以分析出,吸油烟机光看风量是不对的,从健康角度来说气味降低度很重要;对整体大来说,油脂分离度也很重要。最重要的是看其吸油烟技术及其带来的吸油烟效果。所以,吸油烟机性能不能仅凭某一个指标去衡量,而应看它的综合表现,即用户体验。

  在这方面,国内厨电龙头企业方太无疑最有发言权。日前,在浙江省质量监督局进行的浙江制造品牌认证的评测中,方太油烟机接受了全压效率、噪声、风量、风压、常态气味降低度等五个方面的指标比对。方太油烟机在气味降低度和噪音表现上,均优于制造和国产同类产品,风量、风压方面,方太和被比对的知名品牌也十分接近,关键指标也高于国家标准。在品牌的第一提及率等方面更是领先于行业国产品牌及对标品牌,充分的显示了高端厨电领导者的实力。

  对此,方太集团研发副总裁诸永定认为,方太油烟机各项数据指标是符合标准要求的,但不是风量越大,排烟效果就越好,找到噪音低、排烟好的临界点才是更加重要的。比如,目前方太智能云魔方油烟机EM10T的风量就是号称“黄金风量”的15m?/分钟,但其效果却可以与市面上风量达到19m?/分钟的油烟机产品相抗衡。而自动巡航增压功能,使得它的最大静压值可达到420Pa。超强排烟动力,可避免高层住宅、公共烟道阻塞等而引起的油烟倒灌等现象,从而让油烟再多也能顺畅排出。

  此外,在常态气味降低度、油脂分离度、降噪等关键指标上更具优势,搭载蝶翼环吸科技的方太智能云魔方EM10T,在确保吸油烟效果的基础上,将机器运行的噪音有效降低至48分贝,配合高达98.5%的常态气味降低度和95%的油脂分离度,使得它不仅吸的干净而且更安静。

  好的厨房不仅带给人愉悦的烹饪体验,更有利于家人的美丽和健康。因此,在选购油烟机时,不能将“风量”作为衡量产品优劣的唯一指标,而是要根据产品各方面的参数进行综合考量,然后再根据自家厨房及烹饪习惯,最后选择适合自己的油烟机产品。